• NederlandsNederlands
  • EnglishEnglish
  •   Markt 17, 4701 PA Roosendaal
      0165 599 669
    RESERVEREN

    Maandmenu Oktober

    Heerlijk dineren met dit 3 of 4 gangen maandmenu voor een (h)eerlijke prijs
    Aanvullend op onze lunch- en dinerkaart hebben we dit heerlijke maandmenu oktober met wijnsuggesties.
    Alle gerechten zijn ook los te bestellen. Heeft u een allergie, meld het ons.

    Menuprijzen:
    3 gangenkeuzemenu: 27,50
    4 gangenkeuzemenu: 31,50

    Wijnarrangementen:
    3 gangen: 14,00
    4 gangen: 18,00

    Bob-Wijnarrangement:
    3 gangen: 8,00
    4 gangen: 10,50

    Oktober

    -VOORGERECHTEN-

    Langzaam gegaard buikspek

    met een crème van pompoen, mayonaise van specerijen en waterkers

    wijntip:

    Gerookte forel met groene aspergetips

    parel couscous, gremolata en een crème van passievrucht

    wijntip:

    Tarte tatin van rode ui en geitenkaas

    zwarte aioli en frisse salade

    wijntip:

    -TUSSENGERECHTEN-

    Licht gebonden ossenstaartsoep

    met herfstgarnituur en truffelolie

    wijntip:

    Kroketjes van truffel risotto en grana padano

    pittenmix en basilicum

    wijntip:

    -HOOFDGERECHTEN-

    Geserveerd met verse frieten, gebakken knoflook aardappeltjes en salade

    In de bruisende roomboter gebakken tongscharfilet

    met remoulade saus

    wijntip:

    Parelhoenfilet

    met anijs champignons en een jus van zilverui

    wijntip:

    Fregola pasta met gegrilde groenten

    en een saus van zongedroogde tomaten en fijne kruiden

    wijntip:

    -NAGERECHTEN-

    Stoofperen kwarktaart met een bolletje kaneelijs en slagroom

    wijntip:

    Mousse van kruidnoten

    met krokante peperkoek, vanille roomijs en bosvruchten coulis

    wijntip:

    Gekonfijte rabarber

    met amandelcake en yoghurtroomijs

    wijntip: