• NederlandsNederlands
  • EnglishEnglish
  •   Markt 17, 4701 PA Roosendaal
      0165 599 669
    RESERVEREN

    Maandmenu juni

    Heerlijk dineren met dit 3 of 4 gangen maandmenu voor een (h)eerlijke prijs
    Aanvullend op onze lunch- en dinerkaart hebben we dit heerlijke maandmenu juni met wijnsuggesties.
    Alle gerechten zijn ook los te bestellen. Heeft u een allergie, meld het ons.

    Menuprijzen:
    3 gangenkeuzemenu: 29,50
    4 gangenkeuzemenu: 33,50

    Wijnarrangementen:
    3 gangen: 14,00
    4 gangen: 18,00

    Bob-Wijnarrangement:
    3 gangen: 8,00
    4 gangen: 10,50

    Juni

    -VOORGERECHTEN-

    Salade niçoise

    haricoverts, gekookt ei, rode uiringen, olijven en vers gegrilde tonijn

    wijntip: Chablis, Frankrijk

    Terrine van gezouten rund en eendenlever

    met lardo, pruimencompote en frisse salade

    wijntip: Pinot Gris, Nieuw Zeeland

    Salade met gefrituurde camembert

    druifjes, mangodressing en notenmelange

    wijntip: Sauvignon Blanc, Nieuw Zeeland

    -TUSSENGERECHTEN-

    Spinaziesoep met een wolkje room en Hollandse garnalen

    wijntip: Chardonnay, Frankrijk

    Lauwwarme tabouleh van parel couscous

    pompoen, mint, feta, olijven, zongedroogde tomaatjes en een dressing van citroen en mint

    wijntip: La Combe, Frankrijk

    -HOOFDGERECHTEN-

    Geserveerd met verse frieten, gebakken knoflook aardappeltjes en salade

    Langzaam gegaard lamsgebraad

    gelakt met eigen jus en geserveerd met gegrilde groene asperges

    wijntip: Zweigelt, Oostenrijk

    Op de huid gebakken snoekbaarsfilet

    met rivierkreeftstaartjes en grove mosterd roomsaus

    wijntip: Rueda, Spanje

    Vegetarische groentencurry

    geserveerd met saffraanrijst

    wijntip: Gruner Veltliner, Oostenrijk

    -NAGERECHTEN-

    Aardbeienmousse met basilicum cremeux

    chantilly room en een bolletje witte chocolade crunch ijs

    wijntip: Rooi Muscadel Zuid-Afrika

    Kwarktaart van mango

    met citroensorbetijs en kokos

    wijntip: Navarra Moscatel dessertwijn, Spanje

    Appel- amandeldessert

    amandelbiscuit met een compote van appel, amandel sponge cake, citrus creme, appelijs en dulce de leche

    wijntip: Pedro Ximenez, Spanje