• NederlandsNederlands
  • EnglishEnglish
  •   Markt 17, 4701 PA Roosendaal
      0165 599 669
    RESERVEREN

    Maandmenu Juni

    Aanvullend op onze lunch- en dinerkaart hebben we dit heerlijke maandmenu juni met wijnsuggesties.
    Alle gerechten zijn ook los te bestellen. Heeft u een allergie, meld het ons.

    Juni

    -VOORGERECHTEN-

    Carpaccio van kalf

    met pecorino kaas, pittenmix, rucola, eendenleverkrullen en een créme van aceto balsamico

    wijntip: Shiraz, Australië

    In de tempura gefrituurde mosseltjes

    met knoflook crostini’s en remouladesaus

    wijntip: Picpoul de Pinet, Frankrijk

    Griekse salade

    met gemarineerde olijven, zongedroogde tomaten, fetakaas, rode uienringen en komkommer

    wijntip: Corvina, Italie

    -TUSSENGERECHTEN-

    Bouillon van gevogelte en sereh

    met fijne seizoensgroenten

    wijntip: La Combe, Frankrijk

    Gegrilde watermeloen

    met chips van Cecina de Leon, geitenkaas en basilicumolie

    wijntip: Sauvignon Blanc, Nieuw-Zeeland

    -HOOFDGERECHTEN-

    Geserveerd met verse frieten, gebakken knoflook aardappeltjes en salade

    Gegrilde diamanthaas

    geserveerd met een jus van rode port

    wijntip: Malbec, Argentinië

    Gebakken scholfilet

    met beurre blanc geparfumeerd met citroen

    wijntip: Chardonnay, Frankrijk

    Risotto van groene asperges en doperwtjes

    met oude kaas en truffelroomsaus

    wijntip: Pouilly Fumé, Frankrijk

    -NAGERECHTEN-

    Kwarktaart van aardbeien met geslagen room

    en een bolletje witte chocolade crunch ijs

    wijntip: Navarra Moscatel, Spanje

    Dessert van popcorn

    licht gezouten caramel ijs, gepofte maïs, mousse van popcorn en siroop van caramel

    wijntip: Navarra Moscatel, Spanje

    Zomerse tiramisu; frambozen mascarpone met lange vingers

    geserveerd met een bolletje vanilleroomijs en geslagen room

    wijntip: Rooi Muscadel, Zuid-Afrika
    Menuprijzen:
    3 gangenkeuzemenu: 27,50
    4 gangenkeuzemenu: 31,50

    Wijnarrangementen:
    3 gangen: 14,00
    4 gangen: 18,00
    Bob-Wijnarrangement:
    3 gangen: 8,00
    4 gangen: 10,50